Olej z ostropestu do picia: Przykładowy preparat w formie oleju z ostropestu do picia: Biolavit Olej z ostropestu (250/500/1 000 ml). Olej z ostropestu – cena . Cena oleju z ostropestu w naszym sklepie wynosi 21,90-63,90 zł w zależności od objętości opakowania. Olej z ostropestu. Olej z ostropestu, tłoczony na zimno, 100% naturalny, nierafinowany. Składniki: 100% olej z ostropestu, niefiltrowany. Termin przydatności do spożycia: 4 miesiące od daty wytłoczenia oleju, pod warunkiem, że olej przechowywany będzie w temperaturze około 7°C. Data tłoczenia oleju nadrukowana jest na każdej butelce 40,99 zł. Olej z ostropestu plamistego tłoczymy na zimno w temperaturze 38°C, olej jest w 100% naturalny, nierafinowany, niefiltrowany oraz wolny od GMO. Olej tłoczymy 3 razy w tygodniu dlatego gwarantujemy, że każdy klient otrzyma olej wytłoczony maksymalnie 3 dni przed wysyłką. Data tłoczenia nadrukowana jest na każdej butelce. Kup teraz na Allegro.pl za 11 zł - Olej z ostropestu 100 ml tłoczony na zimno (7491180653). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect! Kup teraz na Allegro.pl za 12,30 zł - OLEJ Z OSTROPESTU ZIMNOTŁOCZONY BIG NATURE 250 ML (13557980982). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect! Olej z ostropestu powstaje z ziaren rośliny zwanej ostropestem plamistym. Rośliny znanej ze swoich leczniczych właściwości już od czasów średniowiecza. Ostropest plamisty najbardziej kojarzony jest z leczenia wszelkich zaburzeń wątroby. Jednak roślina ta ma dużo więcej właściwości – zarówno dla zdrowia, jak i urody. Jednym słowem, oleje i zioła ostropestu plamistego to Ostropest mielony stosuje się przede wszystkim profilaktycznie, w celu zapobiegania chorobom (np. chorobom wątroby), ale także w celu poprawienia naszego zdrowia, czy oczyszczenia organizmu. Ostropest mielony świetnie sprawdza się do przygotowywania naparu. Ale zmielone ziarenka możemy dodawać także do sałatek, musli czy jogurtu. Olej z Ostropestu Wysokosylimarynowego SILMA 0,5L. od Super Sprzedawcy. 24, 90 zł. 34,89 zł z dostawą. Produkt: Olej z ostropestu HerbaNordPol. dostawa we wtorek. 5 osób kupiło. Olej z ostropestu stosujemy zewnętrznie i wewnętrznie. Zastosowanie wewnętrzne oleju z ostropestu. Zaleca się przyjmować olej 3 razy dziennie ok. 4 gramów (1 niecała mała łyżeczka przed jedzeniem). Olej z ostropestu stosowany wg zaleceń nie powoduje żadnych skutków ubocznych. Zastosowanie wewnętrzne oleju z ostropestu: Olej z ostropestu plamistego jest dość wysokokaloryczny. Tak więc na 100 g płynu jest do 900 kcal. Jednak biorąc pod uwagę, że narzędzie jest używane w małych ilościach, nie zaszkodzi. Przydatne właściwości olejku z ostropestu plamistego . Ogólne korzyści. Olejek otrzymywany jest poprzez tłoczenie na zimno kwiatów i owoców. TNQia1. Medycyna alternatywna i dietetycy traktują od dawna tłuszcze roślinne jako jeden z najważniejszych obiektów zainteresowania - powszechnie wiadomo o wpływie NNKT, omega-3, omega-6 na zdrowie. Gdy jednak oleje roślinne weszły do kanonów zdrowego żywienia powstało wiele nieporozumień na temat ich walorów zdrowotnych w zależności od surowców, z których powstały, sposobu ich pozyskania i upływu czasu od wytłoczenia do spożycia. W ostatnich latach, odkąd nowoczesna technologia pozwala już samodzielnie tłoczyć olej w domowych warunkach powstało jeszcze większe zamieszanie. Wśród najczęściej zadawanych pytań są te dotyczące ogólnie surowców, ale na nie odpowiedź można znaleźć w naszych poprzednich wpisach: Z czego najlepiej tłoczyć oleje? Postaw na oliwę Dlaczego warto samodzielnie tłoczyć oleje? Dzisiaj skupimy się wyłącznie na olejach tłoczonych na zimno i coraz popularniejszym samodzielnym tłoczeniu w domu. Spośród wątpliwości dotyczących tej materii przytoczymy te zgłaszane najczęściej: Czy warto wydać 2 tysiące na domową prasę do oleju? Czy kupny olej tłoczony na zimno, to taki sam, jak tłoczony w domowej prasie? Jaka będzie oszczędność z samodzielnego tłoczenia oleju np. lnianego? Za ile miesięcy prasa się zwróci? Ile oleju wytłoczy się w prasie w godzinę? Jaka jest wydajność tłoczenia prasy do oleju? Ile oleju lnianego wytłoczy się w domowej prasie z 1 kg siemienia? Co trzeba wiedzieć o tłoczeniu oleju? Jak wybrać domową prasę do oleju? Na co zwracać uwagę przy wyborze prasy do oleju? Jaka jest najlepsza prasa do oleju? Czy warto wydać 2 tysiące na domową prasę do oleju? Na to bardzo ogólne pytanie odpowiedź nie jest jednoznaczna, dlatego odpowiemy: to zależy. Profesjonalne tłoczenie oleju na zimno umożliwiają specjalistyczne maszyny. Jeśli jednak mamy mało środków finansowych, a zarazem dużo siły i wolnego czasu, można kupić ręczną prasę za grosze. Jeśli czasu nie mamy, a pieniędzy dostatek, możemy kupić gotowy olej tłoczony na zimno. Aby zrozumieć, czy warto robić olej samodzielnie i ile warto zapłacić za elektryczną prasę, trzeba sobie najpierw zadać następnych parę pytań: Czy kupny olej tłoczony na zimno, to taki sam, jak tłoczony w domowej prasie? Rozważając, jak tłoczyć olej na zimno, warto poznać zalety domowego wytwórstwa tego tłuszczu roślinnego. Olej ze sklepu ma termin przydatności kilka miesięcy i więcej, bo jest oczyszczony i zakonserwowany. Świeżo wytłoczony jest nietrwały, łatwo się utlenia, czyli jełczeje. Czy więc to, że się łatwo utlenia, nie jest przypadkiem jego wadą? Otóż nie. Jeśli sam się łatwo utlenia, to tylko dlatego, że jest znakomitym antyutleniaczem, chroniącym nasze DNA przed szkodliwym działaniem wolnych rodników – inaczej utleniaczy. Dlaczego więc nie skorzystać z tej cudownej właściwości? Olej zrobiony w domu i spożyty niezwłocznie, oprócz dostarczenia nam cennych kwasów tłuszczowych, będzie dodatkowo chronił nas przed wolnymi rodnikami. Aby niepotrzebnie nie tracić antyutleniaczy, nie ma sensu oleju konserwować – mając możliwość zrobić olej w domu nie będziemy go przecież długo przechowywać i zrobimy go tylko tyle, żeby od razu zużyć. Dlaczego kupny olej tłoczony na zimno jest filtrowany i konserwowany? Jedną z metod uzyskiwania pełnowartościowego surowca jest wyciskanie oleju na zimno. Niestety taka czynność realizowana w domowych warunkach, oznacza krótki termin przydatności do spożycia. Służby sanitarne oraz logistyka współczesnego handlu źle patrzą na towary łatwo ulegające zepsuciu. Takowe podlegają rygorom niełatwym do spełnienia, dlatego też kupcy niechętnie je wprowadzają na półki. Prościej i przede wszystkim taniej jest olej odfiltrować, zakonserwować i nadać mu długi termin przydatności do spożycia. Nie trzeba go wtedy przechowywać w chłodzie, w cieniu i nie ma ryzyka, że się zepsuje i pójdzie na stratę. To z punktu widzenia sprzedającego duża wartość. Filtracja oraz konserwacja oznaczają, że oleju nie trzeba przechowywać w chłodzie. Czy olej zakonserwowany jest zdrowy? Jak człowiek jest zdrowy, to olej zakonserwowany mu nie zaszkodzi, choć i raczej nie pomoże. I nieważne wówczas, czy olej ma dzień, miesiąc, czy rok od wytłoczenia. Jeśli jednak ma więcej niż miesiąc, to nawet powinien być zakonserwowany, bo inaczej mógłby zjełczeć. A co, jeśli człowiek jest chory? Wtedy jakość, a właściwie świeżość oleju jest bardzo istotna – świeżo wytłoczony olej będzie dla niego lekarstwem. I tutaj liczy się każdy dzień, a jeszcze lepiej godzina. Czy oczyszczony olej jest lepszy od mętnego? Świeżo wytłoczony olej bywa mętny, ale po kilkunastu minutach osad opada na dno i można czysty olej zlać znad osadu. To najpewniej kwestia gustu, ale olej zrobiony w domowej prasie jest dużo lepszy, niż ten ze sklepu. Więcej o wyższości takiego oleju nad kupionym w sklepie można przeczytać tutaj: Domowa prasa do oleju - czytaj na blogu Facet i kuchnia Wniosek: Dla dbających o zdrowie i smakoszy najlepszy jest olej świeżo wytłoczony, dla estetów może być specjalnie zlany znad osadu. Oszczędnym, choć zdrowie nie ma ceny, udowodnimy, że elektryczna domowa prasa ma sens. A czy warto wydać 2 tysiące – na to pytanie każdy powinien sam sobie odpowiedzieć. Za ile miesięcy prasa się zwróci? / Ile oleju lnianego wytłoczy się w domowej prasie z 1 kg siemienia? / Jaka będzie oszczędność z samodzielnego tłoczenia oleju lnianego? Przykład Rodzina zużywa 1 litr dobrego tłoczonego na zimno oleju lnianego, który kupuje w cenie 120 zł za litr. Ile oleju lnianego wytłoczy się w domowej prasie z 1 kg siemienia? Siemię ma zawartość tłuszczu 38 – 44%, a wydajność prasy jest 80% (tyle podaje producent prasy Wartmann link do strony holenderskiej lub naszej), czyli odpowiedź brzmi: z 1 kg będzie około 1/3 litra oleju, czyli żeby uzyskać 1 litr potrzeba 3 kg siemienia. Kilogram dobrego siemienia można kupić w hurtowni za około 5 zł, czyli litr samodzielnie wytłoczonego oleju będzie kosztował 5 x 3 = 15 zł. Jaka będzieoszczędność z samodzielnego tłoczenia oleju lnianego? Odpowiedź brzmi: 120 zł – 15 zł = 105 zł. Aby odpowiedzieć na pytanie, jaki ma sens kupowanie prasy do oleju za 2 tysiące, policzmy czy i kiedy ta prasa się zwróci. Podzielmy więc cenę prasy przez obliczoną wcześniej oszczędność na 1 litrze. 2000 zł : 105 zł = 19 miesięcy Odpowiedź: Po około półtora roku prasa się zwróci, a zdrowie gratis. Jak wybrać domową prasę do oleju? / Jaka jest najlepsza prasa do oleju? / Na co zwracać uwagę przy wyborze prasy do oleju? Samodzielne tłoczyć olej można ręcznie za pomocą prostych, ale niewygodnych urządzeń, dlatego ich nie polecamy. Maszyną umożliwiającą tłoczenie oleju na zimno w domu jest specjalistyczna prasa. Posiadając wyciskarkę do soków marki Sana, Omega lub Vidia można za około 1000 zł kupić przystawkę do tłoczenia oleju pasującej do jednostki napędowej sokownika. Kto nie ma wyciskarki jednej z tych marek, albo hołduje zasadzie, że „jak coś jest do wszystkiego, to raczej do niczego”, powinien zastanowić się nad urządzeniem jednoimiennym. Przeglądając Internet pośród elektrycznych domowych pras do oleju można spotkać dwie kategorie wyglądających niemal identycznie urządzeń. Pierwsza to przestrzennie rozbudowane, podobne do elektrycznej maszynki do mięsa „pionowe” prasy: Gorenje OP3, SilverCrest, Yoda Third, Klarsten Olivia, Counter Intellgence Oilpresso, druga kategoria, to ładne zwarte prasy do oleju: Yoda, BioCHEF, Alfa, Wartmann. Pomijając marketingowe ogólniki, a przyglądając się parametrom technicznym, podobieństwo jest tak duże, że nasuwa się myśl: ktoś tu chyba kogoś podrabia. Rzeczywistość jest jednak mniej sensacyjna – globalizacja – wytwórca jest ten sam, tylko marki różne, jak na samochodowym rynku np. Opel Vivaro, Renault Trafic i Nissan Primastar. Nie ma więc sensu omawianie każdej z pras z osobna, dlatego skonfrontujmy ze sobą te dwie kategorie: pionowe prasy vs poziome kompakty. Podstawowe kryterium, którym warto się tutaj posłużyć, to proporcja walorów użytkowych do ceny detalicznej. Jakie cechy użytkowe warto wziąć pod uwagę? Zdrowie jest najważniejsze, więc po pierwsze jakość oleju, czyli jak tłoczenie na zimno, to temperatura wytłoczonego oleju nie powinna przekraczać 40 st. C. Po drugie wydajność z 1 kg surowca, po trzecie ile rodzajów oraz jakie nasiona i orzechy można użyć. Przyjmijmy, że dobra prasa powinna móc wytłoczyć olej z: nasion: arganu, chia, czarnuszki, dyni, gorczycy, herbaty, kolendry, konopi, lnu, maku, ostropestu, migdałów, rzepaku, sezamu, słonecznika, wiesiołka, lnianki, surowych oliwek oraz pestek winogron, ogórecznika, orzechów: brazylijskich, kokosa i wiórków kokosowych, laskowych, makadamia, nerkowca, pistacjowych, włoskich, ziemnych, kokosowych, wysuszonego miąższu awokado. Pierwsza kategoria - prasy tzw. „pionowe” Rozbudowane przestrzennie prasy, tzw. „pionowe”, zajmują więcej miejsca – wysokość 35 cm, mają moc całkowitą – 650W, w tym moc grzałki – 500W i silnika – 150W. Co z tego wynika w praktyce? Ponieważ jest jeden wspólny program dla wszystkich surowców, urządzenie z jednakową siłą miażdży miękkie i twarde produkty. A ponieważ ma stosukowo słaby silnik, musi bardziej podgrzać surowiec, żeby zdołał wycisnąć olej, a przede wszystkim wypchnąć wytłoczyny na zewnątrz. Dla twardych ziaren to i tak czasem nie wystarcza i np. z ostropestem sobie nie radzi (trzeba wcześniej przepuścić bardziej tłusty surowiec, aby dać dodatkowy poślizg), za to miękkie orzechy niepotrzebnie przegrzewa. Na stronie producenta Gorenje znajdziemy informację, że temperatura oleju wynosi około 50 st. C., co raczej nie kojarzy się z tłoczeniem na zimno. Dla niektórych rodzajów oleju to nie są optymalne warunki, bo taka temperatura gwałtownie przyspiesza utlenianie. Na tej samej stronie znajdziemy maksymalną wydajność 50%, co też nie wygląda dobrze. Niezrozumiałe w tej kategorii jest bardzo duże zróżnicowanie cen tych wręcz takich samych urządzeń: Silver Crest – 799 zł, Klarstein Olivia – 999 zł, Counter Intelligence – 1610 zł, Yoda – Third 1850, Gorenje – 1999 zł. Ktoś chyba przesadził z kosztami reklamy. Druga kategoria – prasy kompaktowe Prasy – kompakty, 510W mocy, zgrabne prostopadłościany zajmują mniej miejsca i rządzą na rynku, choć nieco dziwnym może wydać się mniejsza moc przy średnio wyższej cenie. Cena w tej grupie jest mniej zróżnicowana – waha się od 1790 zł (w promocji Wartmann) do 2150 zł (Alfa). Średnia cena kompaktu to około dwa tysiące i wydaje się sporo, jednak wydaje się, że mimo wszystko warto to wziąć pod rozwagę. Po pierwsze wszystkie takie prasy mają siedem programów, co ważne, każdy ma inne proporcje obrotów, siły miażdżenia i temperatury podgrzewania, dostosowane, bardzo słusznie, do różnych rodzajów surowca. Dzięki temu temperatura oleju jest sporo niższa – nie przekracza 40 st. C. – i z całą pewnością odpowiada definicji „tłoczenia na zimno”. Tutaj silnik nie zablokuje się na ziarnach ostropestu, ma o 20% większą moc – 180W oraz nie przegrzeje oleju z orzecha włoskiego, bo moc grzałki jest aż o 1/3 mniejsza – 330W, niż w prasach z kategorii pierwszej. Użytkownicy zwracają szczególną uwagę na wygodę – kompakty, jako że są szczelnie zabudowane, mają mało elementów wyjmowanych, przez co jest mniej do czyszczenia. Dlatego że tak łatwo zrobić olej i potem łatwo posprzątać, to nie ma żadnych powodów do robienia oleju na zapas – zrobimy tylko tyle, żeby od razu spożyć, a jutro przygotujemy świeżą porcję. Podsumowanie Biorąc powyższe pod uwagę, widać jednak przewagę kompaktów. Dla chcących mieć na wyświetlaczu menu w języku polskim może warto zapłacić 2150 zł za Alfę, dla ceniących wybór spośród kilku kolorów warto zapłacić 1990zł za Yodę czy BioCHEF’a. Jednak, żeby nie przepłacać, warto rozważyć zakup jednokolorowego, śnieżnobiałego Wartmanna, bo pasuje do wszystkiego, a w instrukcji jest przecież tabela z wykazem 40 rodzajów nasion i orzechów przyporządkowanych do każdego z siedmiu programów na wyświetlaczu: ZOBACZ TUTAJ Co trzeba wiedzieć o tłoczeniu oleju? Samodzielne tłoczenie oleju w domowej prasie jest czynnością bardzo prostą, niezależnie od rodzaju i modelu prasy, wystarczy dokładnie przeczytać instrukcję. Warto też zapoznać się z dostępnymi na blogu informacjami na temat rodzaju surowców. Ważne, żeby był on właściwej jakości, posiadał odpowiednią wilgotność i zawartość tłuszczu. Co trzeba wiedzieć o jakości surowca na olej? Jakość surowca jest podstawowym warunkiem sukcesu tłoczenia oleju. Podstawowe parametry, o które warto zadbać, to czystość, wilgotność i odpowiednia zawartość tłuszczu. Nie wszystko, co z pozoru jest surowcem na olej, jest nim w rzeczywistości. Często te same z nazwy, nasiona i orzechy nie są surowe, są wstępnie przetworzone, aby je użyć do innych celów, niż pozyskanie oleju. Mogły zostać uprażone, odtłuszczone, doprawione do smaku. Zawsze warto dokładnie sprawdzać etykiety oraz korzystać z doświadczeń innych pasjonatów samodzielnego tłoczenia oleju, ich rekomendacje będą bezcenne. Prażone orzechy i nasiona nie mogą być źródłem oleju. Większość dostępnych orzeszków ziemnych jest uprażona nawet w skorupkach. Kupując orzeszki ziemne w skorupkach nie można mieć pewności, że są surowe – surowe mają wyraźnie inny smak niż prażone. Żeby uniknąć wątpliwości warto spytać sprzedawcę. Pakowane wiórki kokosowe są zwykle przeznaczone do wypieków cukierniczych i nie mogą być już używane do tłoczenia oleju kokosowego. Jak sprawdzić wilgotność surowca? Wilgotność surowca jest bardzo istotna dla rezultatu tłoczenia, a nie da się jej poznać czytając etykietę. Na przykład: świeże orzechy włoskie powinny być przed tłoczeniem całkowicie wysuszone na powietrzu. Należy traktować jako zasadę, że wilgotność surowca powinna być około 10%. Jeśli jest niższa, wytłoczyny mogą być zbyt suche i twarde. Takie wytłoczyny mają utrudnione ujście na zewnątrz, co może być przyczyną zablokowania urządzenia. Jeśli wilgotność surowca jest wyższa niż 10%, wytłoczyny staną się mokrą pulpą i zbyt łatwo ujdą na zewnątrz, wówczas nie powstanie odpowiednie ciśnienie i oleju nie da się pozyskać. Prostą metodą określenia zawartości wody w surowcu jest zważenie próbki surowca przed i po permanentnym wysuszeniu. Najprostszy sposób to sprawdzić wkładając próbkę około 200g do dehydratora (CZYTAJ WIĘCEJ TUTAJ), ustawić na 12 godzin temperaturę ok. 70 - 80 ℃, po czym zważyć ponownie. Zawartość wilgoci jest to stosunek masy wody utraconej do masy surowca przed wysuszeniem x 100%. Jeśli surowiec jest zbyt suchy, można pozostawić go w wilgotnym środowisku (np. w szczelnym pojemniku wraz z wodą w spodku) na 24 godziny. Jeśli surowiec jest zbyt wilgotny można podsuszyć go suchym powietrzem w dehydratorze w temperaturze poniżej 40 ℃ i rezultat sprawdzić, jak powyżej. Co zrobić z wytłokami po domowym tłoczeniu oleju? W optymalnych warunkach dobra domowa prasa do oleju wytłacza 80% oleju zawartego w surowcu. Te pozostałe 20% tłuszczu pozostaje w wytłoczynach jako niezbędna ilość, aby były wystarczająco plastyczne i mogły bezpiecznie ujść na zewnątrz. W przemysłowym tłoczeniu tę resztę można odzyskać szkodliwą dla walorów zdrowotnych metodą ekstrakcji przy użyciu wysokich temperatur oraz chemicznych rozpuszczalników. W tłoczeniu na zimno te 20% wcale nie musi iść w straty. Głównym zadaniem domowej prasy Wartmann® jest pozyskiwanie oleju, jednak w wielu przypadkach zastosowanie znajdują również wytłoczyny. Ponieważ tzw. makuch lniany, konopny, kokosowy, czy sezamowy, czy ogólnie orzechowy zawiera ok. 80 % białka, może on posłużyć nam jako suplement białkowy do stworzenia bogatego w białko wartościowego posiłku zawierającego niewielką ilość zdrowych tłuszczy roślinnych. Można zmiksować makuch z koktajlem, dodać do sałatki, zagęścić zupę, wykorzystać jako naturalny suplement białkowy. Ostropest plamisty to dziko rosnąca roślina o wspaniałych właściwościach, które doskonale wpływają na ludzki organizm i znacznie poprawiają zarówno zdrowie, jak i samopoczucie. Warto włączyć ten suplement do swojej codziennej diety, by w szybkim czasie zauważyć doskonałe efekty. Poznaj już dziś działanie ostropestu plamistego i dowiedz się, jak go dawkować. Ostropest – jak działa? Ostropest plamisty jest używany jako naturalny sposób leczenia głównie chorób wątroby, która jest naszym najważniejszych filtrem, jeśli chodzi o oczyszczanie organizmu z toksyn i substancji trujących. Poprawnie funkcjonująca wątroba ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Ostropest w głównej mierze regeneruje uszkodzone komórki pod wpływem alkoholu bądź niektórych leków. Ponadto suplement ten zawiera kwas linolowy, który jest bardzo silnym przeciwutleniaczem i wzmacnia naszą odporność, a ponadto ma właściwości antyoksydacyjne i hamuje rozwój komórek nowotworowych. W składzie ostropestu znajduje się również sylimaryna, która wykazuje silne działanie oczyszczające, regenerujące, przeciwzapalne, a także antynowotworowe. Najlepszą postacią ostropestu są zdecydowanie całe ziarna, zmielone nasiona oraz olej tłoczony na zimno – są najbardziej naturalne i najlepiej przyswajalne dla organizmu. Z tego względu doskonale sprawdzą się w przypadku uszkodzenia wątroby po długiej terapii antybiotykowej lub po nadużywaniu leków, a także przy zatruciach organizmu. Warto również wiedzieć, że ostropest szybko przynosi poprawę w stanach zapalnych i działa przeciwbólowo. Zawarte w nim substancje przyspieszają odbudowę błon komórkowych wątroby i wzmagają syntezę białek, co w efekcie hamuje proces marskości wątroby. Z tego względu to doskonały wybór w każdym przypadku, gdyż zdrowa wątroba poprawia stan całego organizmu, pozostałych organów, a także mózgu. Ostropest znajdzie również swoje zastosowanie w chorobach dróg żółciowych, gdyż doskonale je oczyszcza z drobnoustrojów i usuwa mechanicznie złuszczony nabłonek oraz osad, co przyczynia się do łatwiejszego opróżniania się pęcherzyka żółciowego. Takie działanie hamuje możliwość rozwoju kamicy i zapobiega powstawaniu kolki. Dodatkowo ostropest zwalcza dolegliwości pochodzące ze strony układu pokarmowego, a mianowicie mdłości, odbijania, zgagę, wzdęcia, a także łagodzi przy tym przypadłości związane z zespołem jelita nadwrażliwego. Jakie jeszcze sekrety skrywa w sobie ostropest? Ostropest doskonale sprawdzi się w przypadku diety antycholesterolowej, ponieważ wpływa na obniżenie cholesterolu we krwi chroniąc tym samym przed miażdżycą, udarami i chorobą wieńcową. Warto mieć go również w podróży, gdyż zapobiega powstawaniu choroby lokomocyjnej i morskiej. Dodatkowo łagodzi bóle migrenowe i dyskomfort związany z niskim ciśnieniem krwi, pobudzając do działania. Ponadto składniki ostropestu chronią nerki przed toksynami i stłuszczeniem. Ostropest przypadnie również do gustu kobietom dbającym o swój wygląd zewnętrzny, gdyż ma zbawienny wpływ na walkę z trądzikiem. Dodatkowo wzmacnia włosy pobudzając ich porost, zmniejsza ich łamliwość, a także hamuje i spowalnia proces łysienia. Ostropest zapobiega również rozdwajaniu i pękaniu paznokci, a także przyspiesza odbudowę płytki paznokciowej. Ostropest plamisty ziarna – dawkowanie Wiele osób zastanawia się, jak dawkować ostropest plamisty. Otóż ze względu na to, że jest to suplement diety, dawkowanie może być różne, w zależności od zaleceń producenta, jednak zwykle dawka dzienna waha się od 20 do 200 mg. Jeśli chodzi o stosowanie, ostropest plamisty w ziarnach możemy dodawać do różnego rodzaju potraw, gdyż jego smak jest naturalny i nie wpływa na aromat płynący z dań. Najlepiej wykorzystać go do przyrządzenia naparu lub zmielić w młynku do kawy. Taki proces pozwoli na wygodne dodane ostropestu w zmielonej postaci do sałatek, musli, owsianki lub jogurtu. Olej ostropestowy jak stosować? Olej ostropestowy można zażywać profilaktycznie. Wtedy warto sięgać na pół godziny przed jedzeniem po niecałą łyżeczkę, 2-3 razy dziennie. Można również taką formę ostropestu dodawać do potraw. W takiej sytuacji może być wyczuwalny jego lekko orzechowy posmak i ziołowy aromat. Pamiętajmy, że oleju ostropestowego nie można podgrzewać. Za to można stosować go jako przyprawę do sałatek, surówek, past kanapkowych, jogurtu czy sera białego. Należy przechowywać go z dala od światła w temperaturze poniżej 20 stopni Celsjusza. Jednak bardzo ważne jest również nieprzekraczanie dawki dziennej oleju ostropestowego, gdyż pomimo rzadkich skutków ubocznych, może wystąpić rozwolnienie lub bóle żołądka. Ostropest plamisty – dawkowanie dla dzieci Wielu rodziców zastanawia się nad stosowaniem ostropestu plamistego w przypadku dzieci i młodzieży. Dla tej grupy wiekowej niezwykle ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości kwasów tłuszczowych. Badania dowodzą, że dzieci kobiet regularnie spożywających ostropest plamisty w trakcie ciąży znacznie lepiej rozwijały się w całym okresie płodowym. Po urodzeniu lepiej przyswajają nowe informacje, potrafią się bardziej skoncentrować i mają znacznie lepszą pamięć. Ponadto ostropest plamisty pomaga również dzieciom cierpiącym na nadpobudliwość ruchową, czyli tak zwane ADHD. Przy regularnym stosowaniu tego zioła łatwiej się uczą i są spokojniejsze. Co więcej ostropest wzmacnia odporność dzieci i młodzieży. Jednak większość suplementów diety zawierających ostropest w składzie nie jest zalecana do stosowania u dzieci poniżej 12 roku życia. Powyżej tego okresu młodzież przyjmuje zwykle dawki zalecone przez lekarza. W przypadku stosowania sylimaryny, czyli głównego składnika ostropestu, nie należy przekraczać maksymalnej dawki na dobę wynoszącej 400 mg. Ostropest plamisty – skutki uboczne Już znamy lecznicze działanie ostropestu, jednak jak każdy suplement diety, tak i ten może wywoływać pewne skutki uboczne. Zwykle są one obserwowane w pierwszych dniach przyjmowania, gdy organizm nie jest jeszcze przyzwyczajony do regularnych dawek. Mogą wówczas wystąpić bóle głowy, swędzenie, niestrawność, biegunka, zgaga czy też bóle stawów. Warto pamiętać, że każda osoba, która jest uczulona na kiwi, karczochy lub stokrotki może mieć również alergię na ostropest. Przeciwwskazaniem do jego stosowania jest niedrożność przewodów żółciowych i okres laktacji. Kołodziejewski olej z ostropestu powstaje z podłużnych, twardych nasionek rośliny – ze względu na przypominający mleczko płyn zawarty w łodygach – potocznie zwanej ostem mlecznym. Znaleźć go można w Europie, Azji i Afryce, a przywędrował do nas z Samarii i niektórych części Izraela, gdzie już jako starożytne ziele stosowany był jako lek na plamisty, z którego nasz olej powstaje, nie jest zbyt wymagający w uprawie. Pochodzi z rodziny astrowatych. Jest spokrewniony także ze słonecznikiem. Łatwo się rozprzestrzenia, a wręcz bywa uważany za chwast. Mimo to jest chętnie wykorzystywany jako element dekoracyjny, bo pięknie kwitnie na fioletowo. Czy wiesz, że: Olej z ostropestu od tysiącleci słynie z tego, że niesie ulgę chorej powstaje nasz nierafinowany olej z ostropestu?Kołodziejewski olej z nasion ostropestu plamistego, podobnie jak inne oleje tłoczone na zimno w naszej niewielkiej olejarni, nie jest poddawany rafinacji ani oczyszczaniu. Produkujemy go z nasion rośliny, którą sami siejemy, zbieramy i tłoczymy- zgodnie z normami ekologicznymi. W naszej manufakturze nie wytwarzamy olejów z nastawieniem na ilość, ale na jakość. Produkujemy oleje zawsze na bieżąco i zgodnie z zapotrzebowaniem, dzięki czemu jesteśmy w stanie z dużą precyzją nadzorować proces tłoczenia a klient Olejarni Kołodziejewo dostanie zawsze świeżo-tłoczony olej. W efekcie mamy pewność, że w naszych olejach znajdą Państwo wszystko, co najlepsze w tym przypadku z z ostropestu tłoczony na zimnoPodobnie jak inne nasze oleje, ostropest jest tłoczony na zimno. Co to znaczy? Przede wszystkim to, że nigdy nie podgrzewamy ziaren przed tłoczeniem, po to, aby mogły zachować jak najwięcej swych cennych właściwości. Preparaty z ostropestu:regulują glukozęregulują poziom cholesterolu we krwizapobiegają m. in. udarom i zawałomzmniejszają ryzyko powstawania kamieni nerkowychOgraniczają występowanie chorób pęcherza moczowegoW Niemczech nasiona ostropestu i wyciągi z tej rośliny wpisano nawet do rejestru leków na marskość wątroby. Udowodniono też, że związki zawarte w ostropeście mają działanie przeciwzapalne (wspierają zwalczanie chorób skóry). Ostropest to również silny przeciwutleniacz, przeciwdziałający uszkadzaniu komórek przez wolne budulcem wartości odżywczych oleju z ostropestu jest kwas linolowy, który jest znakomitym przeciwutleniaczem. Następnie sylimaryna, której zadaniem są właściwości ochronne, oczyszczające, regenerujące i przeciwzapalne. Tłuszcze nienasycone, tak wartościowe i ważne w codziennej diecie, zajmują ponad 70% składu naszego oleju (w tym Omega-3 i kwas oleinowy, czyli Omega-9). W oleju z ostropestu znajdziemy również kwasy nasycone a także fitosterole, garbniki i witaminy, C i oleju z ostropestuPierwsza receptura na olej z ostropestu powstała już w starożytnej Grecji. Z uwagi na swój skład i dużą zawartość substancji aktywnych jest nazwany olejem przyjaznym wątrobie. Przypisuje mu się również właściwości przeciwzapalne i odtruwające dla organizmu. Starsze pokolenia polecają go na zatrucia grzybami, a młodsze chętnie stosują jako detoks przy z ostropestu wspiera:procesy trawienne, poprawiając apetyt, eliminując wzdęcia, mdłości czy zgagępracę jelit – może mieć wręcz delikatne działanie przeczyszczającewzroknaczynia krwionośne – regularnie przyjmowany zwiększa krzepliwość krwi, zmniejszając ryzyko krwawień z nosa i przedłużających się miesiączekukład sercowo-naczyniowypamięć i koncentracjęZaobserwowano, że olej z ostropestu korzystnie wpływa na niwelowanie dolegliwości migrenowych, choroby morskiej i lokomocyjnej. Z powodzeniem stosowany jest również w kosmetyce – do pielęgnacji włosów, skóry, paznokci, ale też niwelowania oparzeń, przyspieszania gojenia odleżyn i olej z ostropestu……polecany jest zwłaszcza przy chorobach wątroby. Jego właściwości odtruwające sprawiają, że znakomicie sprawdza się przy oczyszczaniu organizmu z alkoholu, ale pomaga też zwalczać toksyczne substancje, pojawiające się na skutek kontaktu z:metalami ciężkimispalinamipyłamidymem przemysłowympestycydamilekarstwami (długotrwała farmakologia np. terapia antybiotykowa)pleśniamibakteriamiDziałanie detoksykacyjne ostropest zawdzięcza wspomnianej już symilarynie – naturalnemu lekowi, zaliczanemu do działających odtruwająco flawonoidów. U osób starszych, przyjmujących duże ilości leków, zauważono dobroczynny wpływ symilaryny na stan obciążonej farmaceutykami wątroby. Składnik ten wzmacnia ochronę komórek wątroby przed wnikaniem trujących substancji i przyspiesza regenerację uszkodzonego narządu. W ten sposób wspomaga leczenie cukrzycy typu II oraz wirusowego zapalenia wątroby typu A, B i C, zwanego potocznie żółtaczką zmniejsza poziom złego cholesterolu w organizmie i neutralizuje wolne rodniki – nawet dwadzieścia razy szybciej niż słynny przeciwutleniacz, jakim jest witamina E. Ponadto zmniejsza destrukcyjny wpływ wolnych rodników na ludzki mózg, opóźniając starzenie się jego komórek. Produkty bazujące na ostropeście plamistym mogą zapobiegać też kamicy z ostropestu właściwości dla urodyJeśli chodzi o użytek zewnętrzny, olej z ostropestu również ma wiele zastosowań. Udowodniono, że ma dobroczynny wpływ na suche oraz zniszczone włosy, wzmacnia także te z rozdwajającymi się końcówkami. Doskonale sprawdza się podczas dbania o paznokcie, a także w ogólnej pielęgnacji skóry. Pomaga nie tylko na schorzenia skóry, takie jak alergia atopowa, egzema, łuszczyca czy rumień, ale też np. oparzenia, przyspieszając ich gojenie się. Znakomicie nadaje się również do masażu. Czy wiesz, że: Symilaryna zawarta w ostropeście neutralizuje wolne rodniki dużo szybciej niż słynny przeciwutleniacz, jakim jest witamina E!W jaki sposób stosować olej z ostropestu?Produkt, który przekazujemy w Państwa ręce nie traci swych najcenniejszych wartości, a do tego jest smaczny. Można go zatem spożywać w czystej postaci, jak również dodając do potraw. Ma delikatny smak, dlatego świetnie nadaje się do rozmaitych dań – sałatek, surówek, zup. Jest też idealnym uzupełnieniem dressingów i koktajli. Należy spożywać go tylko i wyłącznie na zimno. Na pewno każdy amator kulinarnych pyszności w doskonały sposób połączy prozdrowotne właściwości oleju z ostropestu z prawidłowo zbilansowaną oleju ostropestuKołodziejewski olej z ostropestu ma ważność 6 miesięcy od wyprodukowania. Należy go przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce), w ciemnym szkle. Jeśli chodzi o dawkowanie oleju z ostropestu, zaleca się spożywanie jednej łyżki stołowej dziennie (15ml).Olej z ostropestu z olejarni Kołodziejewo zasługuje na pełne zaufanie ze względu na swój wartościowy skład, będący skutkiem braku rafinacji i oczyszczania, a także naszej dbałości o proces tłoczenia prawdziwie na zimno. Wprowadzając nasz produkt do codziennej diety, dostarczysz swemu organizmowi niezastąpione źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), w tym Omega-3 i Omega-9 – tak cennych dla każdego z Nie powinno się go łączyć z niektórymi farmaceutykami, takimi jak leki antykoncepcyjne czy przeciwzakrzepowe, a także stosować w czasie ciąży oraz karmienia do spożycia oleju z ostropestu to 6 miesięcy od daty pojemności: 500 ml lub 250 ml.